Catalogue en ligne Collège Saint Joseph

Mémodocnet

Titre :	Archéologie du sel. Histoire du sel : Contemporaine, usages connus et identifiés
Type de document :	document électronique
Editeur :	Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016
Format :	Web
Langues:	Français
Descripteurs :	époque contemporaine / sel : composé chimique
Résumé :	La diversité des usages du sel à l'époque contemporaine. L'essor des usages industriels ; les autres usages. Photographies sur la récolte de la fleur de sel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Contemporaine-Usages-connus-et-identifies#.V4O_dFSLTIU